开封市第二职业中专,1958年建校,原名开封市第十一中学。1981年附设职业高中班。1985年改办为开封市第二职业高中,1986年经河南省教委批准更名为开封市第二职业中专。
开封市第二职业中专以培养实用型的中级专业技术人才为目标,坚持贯彻党的教育方针,适应社会发展和经济建设的需要,积极深化教育教学改革。在长期办学过程中,学校始终坚持“校企合一,产教结合”的路子,形成了教学、科研、学习、生产、经营一体化的管理体制,社会效益和经济效益稳步增长。学校开设有服装设计与工艺、服装表演、计算机应用、电子数控技术、机电一体化等专业,其中服装类专业在全国范围内具有较高的水平和声誉。学校师资力量雄厚,教学设施设备先进,在校生人数常年保持2000人以上,学生就业遍布全国各地,并走向国际劳务市场。学校狠抓教育教学管理,努力提高教育教学质量,总体办学水平不断提高,取得了优异成绩,学校和教师多次获得全国、省、市级的各种表彰和奖励。1991年学校被GUOJIA教委、共青团中央、全国绿化委员会、广播电影电视部评为全国中小学校园绿化二等奖,1994年6月被河南省体委命名为全省职业学校体育先进单位,7月被GUOJIA教委、GUOJIA体委和劳动部评为GUOJIA体育先进学校,96年2月被省教委、省高教工作委员会评为“为人师表、育人楷模”先进单位。教师中有多人被评为科技兴汴带头人、市劳动模范、省先进教育工作者、省职业技术教育先进工作者、省YOUXIU教师、省德育先进工作者、省体育先进工作者、全国教育系统劳动模范。1996年至今,学校连续三次被GUOJIA教育部认定为GUOJIA重点职业学校,是开封市职业教育的重要组成部分和骨干力量。